肌纤维类型分类及转化机理研究进展
相似文章
-
胎儿期与成年期蒙古马骨骼肌肌纤维类型转化研究 [丁文淇, 图格琴, 任秀娟, 陶克涛, 拉希玛, 贾紫洁, 安塔娜, 铁木齐尔·阿尔滕齐米克, 韩海格, 陶娜拉, 芒来, 白东义] 畜牧兽医学报 2022,53 (1) 88-99
-
肌纤维类型与生理代谢、生长性能及肉质的关系 [张丽, 孙宝忠] 肉类研究 2013,27 (8) 25-30
-
初生和成年黑藏羊肉品质与肌纤维特性差异分析 [周力, 高占红, 侯生珍, 杨葆春, 王志有, 桂林生] 畜牧兽医学报 2022,53 (3) 700-710
-
Glut4突变调控脂肪重分布及肌纤维重塑的机制研究 [谢宁, 张凯艺, 阮进学, 陶聪, 吴添文, 王彦芳, 杨述林] 畜牧兽医学报 2021 (9) 2464-2474
-
不同饲养方式对苏尼特羊背最长肌肌纤维类型组成的影响 [赵雅娟, 尹丽卿, 苏琳, 刘树军, 李云, 王小斌, 靳烨] 食品科学 2017 (19) 30-34
-
乌珠穆沁羊生长过程中肌纤维类型的变化 [薛宝玲, 王水清, 张冬梅, 格日勒图] 肉类研究 2013,27 (7) 10-13
-
几纤维类型与生理代谢、生长性能及肉质的关系 [张丽, 孙宝忠] 肉类研究 2013 (8) 25-30
-
杜长大三元杂交猪骨骼肌纤维类型分布 [雷赵民, 李强, 张浩] 畜牧与兽医 2008,40 (11) 41-42
-
民猪和大白猪不同肌球蛋白重链表达差异 [李忠秋, 刘春龙, 马红, 张冬杰, 孙金艳, 付博, 汪亮, 彭福刚, 郭镇华, 吴赛辉, 刘娣] 黑龙江畜牧兽医 2019 (13) 42-45
-
新疆褐牛不同部位肉宰后成熟过程中蛋白降解变化研究 [丰永红, 王勇峰, 李海鹏, 张松山, 万红兵, 孙宝忠] 农业机械学报 2018 (5) 382-389
