烤烟霉变病原菌鉴定及其生防菌筛选   [卢灿华, 苏家恩, 盖晓彤, 姜宁, 马俊红, 雷丽萍, 蔺忠龙, 高朝阳, 晋艳, 夏振远]   中国烟草科学   2022,43 (2) 45-51

不同中和剂对米根霉发酵产L-乳酸的影响   [姜绍通, 张巧兰, 吴学凤, 罗水忠, 潘丽军]   食品科学   2010,31 (23) 114-117

小麦秸秆水解糖发酵制备L-乳酸工艺优化   [李兴江, 杨为华, 姜绍通, 潘丽军]   食品科学   2010,31 (23) 169-173

甜酒曲中霉菌18SrDNA克隆及其序列分析   [李再新, 雷云玲, 刘达玉, 谢万如, 向超]   食品科学   2009,30 (1) 211-213

机械搅拌生物反应器的CFD模拟及其在发酵生产乳酸中的应用   [吴学凤, 姜绍通, 张旻, 刘模, 庞锐]   食品科学   2010,31 (7) 186-189

响应面法优化羊肉发酵香肠工艺   [李静雯, 李秋桐, 母应春, 苏伟]   肉类研究   2017,31 (11) 20-25

米根霉菌丝对固态发酵饲料粗纤维检测的影响   [邓诗贵, 徐芳, 汪林兰, 李少朋, 吴晓玉]   饲料研究   2021 (6) 88-92

无载体固定化米根霉半连续发酵产L-乳酸工艺研究   [姜绍通, 吴学凤, 刘靖, 刘模, 杜威]   食品科学   2009,30 (9) 124-128

米根霉乙醇脱氢酶粗酶液的特性研究   [郑志, 姜绍通, 罗水忠, 潘丽军, 李兴江, 李以群]   食品科学   2006,27 (9) 115-118

米根霉L-乳酸发酵菌丝球形成条件的研究   [蒋雪薇, 罗晓明, 盛灿梅, 高必达]   食品科学   2010,31 (15) 216-220