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浅谈嘉兴南湖菱产业的发展现状及建议

作  者:
邹春晖
单  位:
浙江省嘉兴市南湖区水产站
关键词:
南湖菱;发展现状;产品优势;发展建议
摘  要:
南湖菱因具有皮薄肉嫩、汁多甜脆、清香可口的特点,且有很高的药用功能,其市场需求逐渐增加。笔者介绍了南湖菱的发展现状、产品优势及发展建议,认为可通过扩大种植面积、保护种质资源、走与企业合作之路、促进品牌建设等措施做大做强南湖菱产业。

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