不同鱼体大小、暂养温度、麻醉方式对黄颡鱼麻醉的影响   [周文, 廖涛, 朱子健, 白婵, 王炬光, 熊光权, 柴毅]   渔业现代化   2022,49 (2) 102-112

CaCl_2、复合磷酸盐及木瓜蛋白酶对河鲈鱼肉的嫩化作用   [鉏晓艳, 李新, 廖涛, 耿胜荣, 汪兰, 乔宇, 王玮琼, 熊光权]   肉类研究   2015 (10) 24-27

水产品异味物质形成机理、检测及去除技术研究进展   [杨玉平, 熊光权, 程薇, 乔宇, 廖涛, 林若泰, 李小定, 吴文锦]   食品科学   2009,30 (23) 533-538

超高压对熟制鸭肉理化性质的影响   [李新, 汪兰, 吴文锦, 鉏晓艳, 耿胜荣, 廖涛, 熊光权]   肉类研究   2016,30 (9) 13-16

猪肉发酵香肠发酵工艺探讨   [李新, 汪兰, 吴文锦, 熊光权, 丁安子, 廖涛, 鉏晓艳, 程薇]   湖北农业科学   2014,53 (22) 5493-5496

九种雌激素化合物的辐照降解研究   [吴晓翠, 王少华, 熊光权, 陈玉霞, 李新, 耿胜荣, 廖涛, 胡筱波]   湖北农业科学   2012,51 (11) 2311-2314

常温鱼豆腐制品研究与开发   [李新, 汪兰, 吴文锦, 鉏晓艳, 廖涛, 耿胜荣, 熊光权]   湖北农业科学   2016,55 (21) 5602-5604

落花生茎叶中挥发性成分及芳樟醇含量的GC-MS法测定   [鉏晓艳, 熊光权, 廖涛, 乔宇, 李新, 耿胜荣]   湖北农业科学   2014,53 (19) 4701-4704

不同灭菌处理对小龙虾品质的影响   [耿胜荣, 熊光权, 李新, 鉏晓艳, 白婵, 王康, 廖涛]   湖北农业科学   2017 (12) 2324-2328

高铁酸钾降解水产养殖水体中孔雀石绿的研究   [金士威, 聂晶, 廖涛, 欧阳贻德, 兰东辉]   湖北农业科学   2011,50 (5) 136-138+142