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Position: Home > Articles > 巧妇难为无米之炊 The Chinese Livestock and Poultry Breeding 2007,003 (3) 1

巧妇难为无米之炊

作  者:
薛菲
关键词:
年夜饭;东坡肉;美酒;名菜;扒鸡;鸡肉;猪肉
摘  要:
吃年夜饭.是春节家家户户最热闹愉快的时候.笔者家里摆满一桌阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭.心头的充实感真是难以言喻.桌上有两道名菜,一是杭州的"东坡肉",一是德州的"脱骨扒鸡",斟上两杯美酒,准备享受这佳肴盛馔,酒过三巡,老父亲突然问:"这哪是鸡肉.哪是猪肉?"怎么回事呢?答曰:"尝不出味来."

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