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当前位置: 首页 > 文章 > 调质时间对水产饲料成品质量的影响 饲料工业 2016,37 (18) 54-58
Position: Home > Articles > Effects of pre-conditioning time on pellet quality of aquafeed Feed Industry 2016,37 (18) 54-58

调质时间对水产饲料成品质量的影响

作  者：
高一桐;马亮;董宇
单  位：
江苏牧羊控股有限公司
关键词：
水产饲料;组合调质器;膨化机;调质时间;蛋白质变性;淀粉糊化度;原料配方
摘  要：
文章在结合一些前期成熟的研究结论以及实践生产成果后,对水产饲料生产过程中的调质时间进行了一些分析。从调质时间对蛋白质变性、物料混合均匀度以及物料流动性的角度,分析了延长调质时间对于水产饲料成品质量会起到正面的影响。文章在对于组合调质器能够提高水产饲料品质和外形的结论上,进行了初步的分析论证,并提出未来的相关实验跟进工作。
译  名：
Effects of pre-conditioning time on pellet quality of aquafeed
作  者：
Gao Yitong;Ma Liang;Dong Yu;
关键词：
aquafeed;;complex pre-conditioner;;extruder;;pre-conditioning time;;protein denaturation;;starch gelatinization;;receipt
摘  要：
This paper mainly focused on the analysis of pre-conditioning time effects on aquafeed pel-let quality, which were based on several previously matured research conclusions and the practical pro-duction results.The effects of pre-conditioning time on protein denaturation, material mixing homogene-ity as well as the material followability were discussed and it was concluded that extending pre-condi-tioning time had positive effects on aquafeed pellet quality. This paper processed the preliminary analy-sis on the result that complex conditioner improved the quality as well as appearance of aquafeed. It al-so proposed the future experiments in order to conduct the corresponding verification.

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