当前位置: 首页 > 文章 > 低浓度二氧化氯处理对香蕉采后生理及贮藏品质的影响 中国果业信息 2008 (004) 53
Position: Home > Articles > 低浓度二氧化氯处理对香蕉采后生理及贮藏品质的影响 中国果业信息 2008 (004) 53

低浓度二氧化氯处理对香蕉采后生理及贮藏品质的影响

关键词:
贮藏品质;香蕉果实;保鲜;工程技术研究中心;空气净化技术;二氧化氯;低浓度;河北农业大学;贮藏生理
摘  要:
据《保鲜与加工》2008年第2期报道河北农业大学食品科技学院、国家农产品保鲜工程技术研究中心和北京金不落空气净化技术有限公司的研究人员,以香蕉为试材,研究了二氧化氯处理对香蕉果实贮藏品质及贮藏生理的影响.二氧化氯(ClO2)是目前世界上公认的高效、

相似文章

计量
文章访问数: 8
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊