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复合有机酸和黄霉素对肉鸡生产性能及肠道微生态影响的比较

作  者:
朱碧泉;丁雪梅;余冰;陈代文;吴秀群
关键词:
复合有机酸;黄霉素;肉鸡;生产性能;肠道微生态
摘  要:
选180只1日龄艾维茵肉鸡,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡,试验期42d,研究复合有机酸和黄霉素对肉鸡生产性能、养分利用率、胃肠道酸度和微生物的影响,比较复合有机酸与黄霉素作用效果。结果表明:①饲粮添加150mg/kg黄霉素使肉鸡1~21日龄日增重提高6.63%(p<0.05);0.2%复合有机酸使肉鸡22~42日龄日增重提高7.55%,料肉比降低3.96%;②复合有机酸能显著提高22~42日龄肉鸡饲粮的钙磷利用率,而黄霉素有降低肉鸡22~42日龄饲粮钙磷利用率的趋势;③黄霉素和复合有机酸能不同程度降低42日龄肉鸡盲肠内容物的pH值;添加复合有机酸使肉鸡42日龄直肠的大肠杆菌和乳酸杆菌分别显著增加12.10%和24.29%(p<0.05)。本试验结果表明,0.2%复合有机酸在改善肉鸡生产性能和胃肠道微生态效果方面与150mg/kg黄霉素(抗生素)相当。

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