油橄榄漂洋过海只为遇见你   [李素会]   中国林业   2021 (7) 108-113

旋涡振荡萃取-超高效液相色谱法检测脂肪食品模拟物橄榄油中6种抗氧化剂   [林勤保, 李小梅, 宋欢, 李波]   食品科学   2010,31 (12) 233-238

橄榄油、葵花籽油和米糠油的氧化稳定性   [周晓丹, 王妍, 刘晶, 孙博, 于殿宇]   食品科学   2011,32 (13) 119-121

橄榄油手工皂的制作工艺及发展前景   [姜美娜, 皮汶灵, 阮梅蘭, 向治星, 魏华恒, 祝程, 王锴]   绿色科技   2021,23 (18) 213-216

摩洛哥橄榄油在世界市场占重要地位   [雅阳]   中国果业信息   2008 (003) 49

消费者橄榄油购买行为影响因素的实证研究——以成都市为例   [熊鹰, 唐江云, 李晓]   中国食物与营养   2016,22 (05) 44-48

橄榄油在中式菜点制作中的运用   [张桂云]   中国食物与营养   2014,20 (07) 68-69

橄榄油加工技术的研究   [崔大同, 赵素娥, 李秋庭]   农业工程学报   1993,9 (3) 126-130

如何挑选橄榄油   []   林业与生态   2014 (11) 28

一株油脂降解菌的筛选鉴定及降解效果分析   [王森, 张卡, 王泳浩, 许雷]   生物技术进展   2021,11 (1) 99-104