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原子吸收光谱法测定无花果中11种金属元素

作  者:
伊海涛;任恩恒;李萍;徐保立;陈梦瑶;张月东;董秀丽;韩胜涛
单  位:
山东省汶上县检验检测中心
关键词:
原子吸收光谱法;无花果;微量金属元素;微波消解
摘  要:
利用微波消解系统处理无花果样品,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定Mn、K、Fe、Cu、Zn、Mg、Ca、Ni、Na、Pb、Cd含量.结果表明,方法的各元素加标回收率在84.17%~106.39%之间,精密度的相对标准偏差为2.89%~9.8%,说明方法的回收率较高、精密度好、准确性高.研究得出,供试无花果中含有较多的Ca、Mg、K、Zn、Fe等金属元素,没有对人体有害的Pb、Cd等重金属元素,本研究为无花果的种植、加工提供了科学的量化依据.
译  名:
Determination of 11 Metal Elements in Figs by Atomic Absorption Spectrometry

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