当前位置: 首页 > 文章 > 肉羊用发酵全混合日粮菌种组合的筛选 饲料研究 2022,45 (7) 67-71
Position: Home > Articles > Screening of strain combinations for fermented total mixed rations of mutton sheep Feed Research 2022,45 (7) 67-71

肉羊用发酵全混合日粮菌种组合的筛选

作  者:
韩燕国;张浦森;司维江;黄泽宇;姜勋平;黄德利;吴清怡;文若岚
单  位:
重庆腾达牧业有限公司;华中农业大学动物科学技术学院;西南大学动物科学技术学院
关键词:
发酵;全混合日粮;益生菌;肉羊
摘  要:
试验旨在筛选适用于发酵肉羊全混合日粮的最佳益生菌组合.通过常规营养成分分析和ELISA方法,设置A组至H组7种菌剂(酿酒酵母、产朊假丝酵母、两歧双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、德氏乳杆菌乳酸亚种、黑曲霉和米曲霉)的8个菌种组合(酿酒酵母+枯草芽孢杆菌+德氏乳杆菌乳酸亚种+黑曲霉+米曲霉;产朊假丝酵母+枯草芽孢杆菌+德氏乳杆菌乳酸亚种+黑曲霉+米曲霉;酿酒酵母+枯草芽孢杆菌+两歧双歧杆菌+黑曲霉+米曲霉;产朊假丝酵母+枯草芽孢杆菌+两歧双歧杆菌+黑曲霉+米曲霉;酿酒酵母+产朊假丝酵母+枯草芽孢杆菌+德氏乳杆菌乳酸亚种+黑曲霉+米曲霉;酿酒酵母+产朊假丝酵母+枯草芽孢杆菌+两歧双歧杆菌+黑曲霉+米曲霉;酿酒酵母+黑曲霉+米曲霉;酿酒酵母)对肉羊用发酵全混合日粮营养价值和霉菌毒素的评价,酿酒酵母和产朊假丝酵母在饲料中的添加量为0.86%,其他菌种的添加量为0.43%,对照组为不添加任何菌剂.发酵时间为8 d.结果显示:与对照组相比,多种菌种组合能够显著提高发酵全混合日粮(FTMR)中的真蛋白含量,降低中性洗涤纤维含量(P<0.05),效果最好的是E组.与对照组相比,多种菌种组合能够显著降低FTMR中黄曲霉毒素和呕吐毒素含量(P<0.05),黄曲霉含量下降最显著的是E组(P<0.05),呕吐毒素含量下降最显著的是H组和G组(P<0.05).研究表明,不同菌种组合能够有效提高FTMR的饲料品质和降低霉菌毒素的含量,效果最佳的是E组.
译  名:
Screening of strain combinations for fermented total mixed rations of mutton sheep

相似文章

计量
文章访问数: 11
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 1

所属期刊

推荐期刊