羟丙基马铃薯淀粉合成工艺及性能研究   [唐洪波, 马冰洁]   食品科学   2005,26 (4) 167-170

不同原淀粉及其羟丙基淀粉性质的研究   [邬应龙, 陈杭, 陈小欢]   食品科学   2008,29 (5) 116-119

羟丙基化水平对糯米淀粉理化性质及热性质的影响研究   [马晓军, 李丽莎, 耿敏, 缪铭]   食品科学   2008,29 (4) 109-113

羟丙基变性淀粉在魔芋豆腐中的应用研究   [孙健, 雷小涛, 徐焱春, 徐振明, 田志宏]   安徽农学通报   2016,22 (11) 126-127

蔗渣/羟丙基淀粉/丙烯酸复合高吸水树脂降解性能分析   [黄琳娟, 李营营, 黄海波, 刘桂云, 陆登俊]   南方农业学报   2016,47 (2) 285-289

分光光度法测定羟丙基淀粉取代度   [赵凯, 刘丽艳, 刘婧婷]   食品科学   2011,32 (22) 201-203

微波法制备羟丙基多孔玉米淀粉工艺优化   [谭属琼, 关敬媛, 刘雄]   食品科学   2011,32 (8) 54-57

羟丙基淀粉/DMAEMA接枝共聚物的合成与表征   [肖卫鹏, 徐梓轩, 崔跃飞, 黄云超, 丁姣, 尹国强, 周向阳]   仲恺农业工程学院学报   2021 (1) 31-35

不同取代度羟丙基淀粉的理化性质研究   [孙健, 徐焱春, 杜昆, 徐振明, 田志宏]   长江大学学报(自科版)农学卷   2016,13 (15) 63-68+7

酶解羟丙基马铃薯淀粉的制备及其在空心胶囊中的应用   [何绍凯, 刘文娟, 曹余, 田映良, 史琦云]   食品工业科技   2017,38 (6) 163-167