鳙鱼鱼肉不同酶解产物的加工特性及抗氧化性   [李东萍, 张展, 郭珊珊, 罗永康]   肉类研究   2016,30 (6) 1-5

南涧澜沧江鳙鱼生态健康养殖新技术研究   [杨有武, 李花]   农村实用技术   2021 (1) 105-106

鳙鱼不同部位的成分分析及营养评价   [姜启兴, 吴佳芮, 许艳顺, 汤凤雨, 王立, 张缓, 夏文水]   食品科学   2014,35 (5) 183-187

淡水鱼片的制作   [胡大同]   农家科技   2012 (7) 47-48

藻类对池塘水环境的影响及水生植物和鲢鳙对水体的净化   [王俊臣, 陈伟强, 李月红]   吉林农业大学学报   2016,38 (1) 111-116

鳙鱼红细胞免疫功能初步检测及分析   [陈星]   当代畜牧   2018 (12) 50-52

利用轮虫与菜子饼养殖鳙鱼比较试验   [郭正富, 杨小琴]   现代农业科学   2008 (8) 73-74

试论影响精养鳙鱼产量的几个营养因素   [张春荣]   北京水产   2000 (3) 10-11

非投饵网箱鲢鱼、鳙鱼对藻类的遏制效果   [周根娣, 周忠贤, 方志发, 田光明, 王桂芳]   上海农业学报   2005,21 (2) 94-96

鳙鱼同工酶发育遗传学研究   [吴力钊, 王祖熊]   水生生物学报   1992,16 (1) 8-17