中国农业科学院农业信息研究所 主办
当前位置: 首页 > 文章 > 薏苡仁提取油的成分分析

薏苡仁提取油的成分分析

贵州省农产品质量安全监督检验测试中心

摘  要:
[目的]比较3家不同企业的薏苡仁提取油的成分差异。[方法]将3家企业的薏苡仁分别用正己烷提取,对提取物进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析,并采用峰面积归一化法测定相对含量。[结果]不同企业薏苡仁提取油中共鉴定出48种成分,其中有10种成分是3种薏苡仁所共有,其中5种酸类、3种醛类、1种酯类、1种烷类,相同成分占总成分的89.50%~97.81%。[结论]不同企业的薏苡仁提取油成分差异较小,主要成分是油酸和棕榈酸。

关键词:薏苡仁;提取油;质谱联用法

PDF下载 引用

所属期刊

安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

CN: 34-1076/S

相似文章

推荐期刊