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畜产品中兽药残留的危害及常用检测方法

作  者:
阿克祥
单  位:
青海省果洛州农牧产品质量安全检验检测中心
关键词:
畜产品;兽药残留;危害;检测方式
摘  要:
在畜禽养殖过程中,若出现不规范使用兽药情况,易造成药物残留等问题.药物残留不仅会对人体健康造成较大的威胁,还会威胁生态环境,影响畜牧业的发展.基于此,该文以畜产品存在兽药残留的原因为切入点,分析兽药残留的危害,探究常用兽药检测措施,以期提高畜禽产品的安全性,实现畜牧业可持续发展.

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