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快速测定食品中酸性橙Ⅱ残留

作  者:
杨红梅;王浩
单  位:
国家食品质量安全监督检验中心
关键词:
液质联用仪;酸性橙Ⅱ;食品;快速
摘  要:
建立了食品中酸性橙Ⅱ残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经70%乙醇水溶液(含1%氨水)提取样品,以SB-C18柱(2.1mm×50mm,3.5μm)分离,流动相为甲醇和水(梯度洗脱),电喷雾负离子MRM模式检测。该方法的检出限5.0μg/kg,线性范围0.4~50.0μg/L,加标回收率90.1%~105.3%,相对标准偏差为5.49%。

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