食用菌采后保鲜方法在草菇上的应用进展   [邱铭锰, 胡宇欣, 林程, 张芳艺, 陈天赐, 梁嘉辰, 江玉姬, 陈炳智]   中国食用菌   2022,41 (2) 1-5,9

冷却肉及其保鲜技术的研究进展   [王丽娜]   肉类研究   2009 (8) 85-90

冷却肉保鲜方法及其机理的研究进展   [张海峰, 金文刚, 白杰]   肉类研究   2008 (8) 79-83

金枪鱼保鲜方法及其鲜度评价指标研究进展   [徐慧文, 谢晶]   食品科学   2014,35 (7) 258-263

草莓冻结点温度保鲜方法的探讨   [林向东, 张琪]   食品科学   2002,23 (8) 231-234

草菇采后生物学特性变化及保鲜技术研究进展   [李瑞容, 林俊芳, 郑倩望, 邹苑, 郭丽琼]   中国蔬菜   2021 (6) 27-33

新型物理保鲜技术冷却肉保鲜中应用的研究进展   [付军杰]   肉类研究   2010 (11) 47-50

墨西哥发明草莓保鲜新方法   []   山西果树   2007,000 (2) 60

新型冷却肉保鲜方法的研究进展   [邱爽]   现代农业科学   2009 (5) 227-228

电子束辐照对果蔬品质影响的研究进展   [董婷, 高鹏, 汪菡月, 李华, 王丹, 陈浩]   北方园艺   2020 (16) 133-138