平菇菌丝体多糖的分离纯化和体外抗氧化活性   [曹向宇, 刘剑利, 芦秀丽, 娄虹, 霍雅鹏]   食品科学   2010,31 (22) 124-128

增大平菇栽培料通气性研究   [任桂梅, 王非, 陈孟虎, 贺晓龙]   安徽农业科学   2006,34 (12) 114-115

矮壮素对平菇菌丝体抗逆生长的影响研究   [饶毅萍, 李开伟, 张冰娜, 佘桂洲, 方培宇, 郑燕萍]   湖南农业科学   2010 (13) 55-56+59

平菇DNA不同提取方法比较   [陈国明, 魏海莲, 李志强, 杨丛志, 何德, 李翠新]   广西林业科学   2014,43 (1) 73-78

水杨酸对平菇菌丝体抗逆生长的影响   [饶毅萍, 李开伟, 佘桂洲, 张冰娜, 陈树燕, 郭妙霞]   广东农业科学   2010,37 (8) 62-63

平菇菌丝体在谷物上发酵条件的研究   [李纪岳, 潘新华, 江军山, 陈卫平]   食品工业科技   2009 (5) 197-199