响应面法优化黑曲霉发酵产低聚异麦芽糖培养基   [吴孔阳, 王学军, 周培华, 黄时海, 张云开, 陈桂光, 梁智群]   食品科学   2012,33 (19) 216-222

酵母发酵法在分离提纯低聚异麦芽糖中应用的研究   [毕金峰, 李春红, 陈天金]   食品科学   2004,25 (S1)

鲢鱼肌原纤维蛋白-低聚异麦芽糖的制备及功能特性评价   [尤娟, 张佳, 罗永康, 沈慧星]   肉类研究   2009 (9) 14-18

HACCP体系在枸杞养生奶生产加工中的应用   [李敏, 王岁楼]   中国食物与营养   2013,19 (11) 13-18

酶法制备功能性低聚糖的研究进展   [郁蓉, 王岁楼]   中国食物与营养   2009 (12) 32-35

低聚异麦芽糖在家禽生产中的应用研究   [郑玉琳]   饲料博览   2018 (8) 28-30

不同种类的低聚糖对猪肠道菌群作用效果研究   [周庆民, 冯万宇, 秦博]   中国畜牧兽医文摘   2013 (4) 142

低聚异麦芽糖在动物养殖中的应用   [邱清华, 苏军, 向钊]   中国奶牛   2014 (9) 10-12

低聚异麦芽糖和酵母细胞壁对中华鳖肝脏中溶菌酶基因表达的半定量分析   [刘凯, 朱丽敏, 蔡丽娟, 姚桂桂, 许宝青, 刘新轶]   安徽农业科学   2012,40 (8) 128-131

普鲁兰酶对不同原料淀粉糖生产的影响   [黄金莲, 钟振声]   安徽农业科学   2011,39 (32) 20015-20017