响应面法优化微波辅助酶法提取香菇柄可溶性膳食纤维工艺
[吴丽萍, 蔡永久, 徐江, 胡长玉]
安徽农学通报(下半月刊)
2022,28
(10)
125-129
微波复热对工业化预调理菜肴酱肉丝品质的影响
[昝博文, 周星辰, 汪正熙, 翁德晖, 白婷, 张佳敏, 王卫]
肉类研究
2021
(11)
9-15
功率输入模式对浆果微波加热均匀性的影响
[郑先哲, 高明, 张雨涵, 高峰, 薛亮亮]
农业工程学报
2021
(21)
303-314
农产品微波干燥技术的应用与展望
[储涛涛, 江阳, 尹勇, 王佳丽, 张宏]
安徽农学通报(下半月刊)
2022,28
(5)
151-152
甘蔗糖厂滤泥中叶绿素微波辅助提取工艺优化
[郭海蓉, 王晓飞, 李媛媛]
食品科学
2011
(16)
201-205
葡萄籽中原花青素提取工艺
[肖丽霞, 何志贵, 朱勇, 曾庆文, 胡博然]
食品科学
2011,32
(20)
89-94
微波辅助萃取葫芦巴茎叶挥发油工艺优化及抗氧化性研究
[王雅, 赵萍, 任海伟, 张锦琇, 赵丽娟]
食品科学
2010,31
(18)
120-123
微波协同酶法提取玉米皮中的黄色素
[陈红, 崔海月, 刘秀奇, 樊红秀, 王大为]
食品科学
2012,33
(6)
50-53
微波和超声波辅助处理对干制横山羊肉中脂肪酸的影响
[高天丽, 李林强, 张婷, 刘永峰, 赵璐]
肉类研究
2017,31
(1)
7-12
微波强化浸取天然色素机理的探讨
[李巧玲, 李琳]
食品科学
2005,26
(6)
78-80