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酸解法-氨基酸分析仪测定蚕蛹中的17种氨基酸

作  者:
雷萍;林淼
单  位:
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
关键词:
氨基酸;氨基酸分析仪;蚕蛹
摘  要:
文章采用酸解法-氨基酸分析仪测定蚕蛹中17种氨基酸含量。该法预处理过程简单,17种氨基酸在65 min内完全分离。此法简便、快捷、重复性好,灵敏度高。

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