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高职食用菌生产技术精品线下开放课程的建设与实践-以阜阳职业技术学院为例

作者：

刘明广;杨永学

单位：

阜阳职业技术学院生化工程系

关键词：

食用菌生产技术;精品线下开放课程;建设;实践

摘要：

为建设高职食用菌生产技术精品线下开放课程,该文分析了精品线下开放课程的发展、教学特点和教学条件,阐述了该课程建设的目标,并以阜阳职业技术学院为例,讨论了该课程建设成效和存在的问题,提出相应的改进措施.

译名：

Construction and Practice of Quality Open Off-line Course of"Edible Fungus Production Technol-ogy"in Higher Vocational Education ——Take Fuyang Vocational and Technical College as an Example

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