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高职院校食用菌生产技术教学改革探讨

作  者:
李真
单  位:
金华职业技术学院
关键词:
食用菌生产技术;课程改革;教学设计;教学方法;课程考核;高职院校
摘  要:
食用菌生产技术课程实践性、应用性和操作连续性较强,高职院校涉农专业普遍开设该课程。本文介绍了食用菌生产概况,针对目前在食用菌生产技术课程教学过程中存在的问题,从教学设计、教学方法和课程考核等方面探讨了食用菌生产技术课程教学改革,以期为提高教学质量提供参考。

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