德昂族酸茶研究进展   [梁名志, 杨天铭, 卢凤美, 杨世达, 张艺, 何声灿]   云南农业科技   2021 (6) 16-18

红、黑米的保健功效研究   [马静, 陈起萱, 凌文华]   食品科学   2000,21 (12) 139-140

法国发现葡萄多酚汁的保健功效     食品科学   2006,27 (3) 223

竹叶青酒易挥发成分顶空固相微萃取-气相色谱-质谱分析   [王志娟, 张生万, 赵景龙, 李美萍, 李争春]   食品科学   2014,35 (8) 253-258

茶树锗素营养研究进展   [刘学艳, 王朝雯, 唐兴莹, 雷绵森, 计憬润, 于龙凤]   中国茶叶   2022,44 (5) 13-17

白茶功能性成分及保健功效研究进展   [戴伟东, 解东超, 林智]   中国茶叶   2021,43 (4) 1-8

茶树花资源综合利用及保健功效研究进展   [朱建新, 程福建, 林全女, 余奇东, 颜廷宇, 林洁鑫, 杨江帆]   安徽农业科学   2021,49 (6) 7-9

黑木耳的保健功效     吉林蔬菜   2021 (1) 45

特色果蔬活性成分对糖尿病的功效与机理研究进展   [宋向飞, 雷雅坤, 刘宁, 胡景辉, 孙丽敏, 李树仁]   华北农学报   2020,35 (z1) 448-455

一种小青柑花茶的研制   [方晓国, 韩宝瑜]   现代农业科技   2021 (15) 221-222