毛细管气相色谱法测定肉制品中脱氢乙酸含量   [宗万里]   肉类研究   2012 (3) 39-41

糕点和面包中脱氢乙酸两种不同检测方法的比较研究   [赵宇明, 董广彬, 时华捷]   江西饲料   2021 (1) 21-24,38

食品中脱氢乙酸分析方法的最新研究进展   [曾金, 王天地]   安徽农业科学   2016,44 (15) 82-83+86

2013—2019年慈溪市部分食品中脱氢乙酸状况分析   [顾娉婷]   安徽农业科学   2020 (4) 199-201

高效液相色谱法同时测定酱腌菜中苯甲酸山梨酸脱氢乙酸的两种前处理方法比较研究   [黄继红]   农业与技术   2019 (14) 54-56

气相色谱法测定焙烤食品中脱氢乙酸   [景赞, 刘超]   中国果菜   2016,36 (2) 25-27

气相色谱法同时测定酱腌菜中山梨酸、脱氢乙酸、苯甲酸的含量   [刘炜, 杨晓凤, 雷绍荣]   山西农业科学   2016,44 (10) 1484-1486+1496

气相色谱法测定面包·糕点和肉制品中脱氢乙酸   [朱自德, 方林明, 陈辉德, 王婷]   安徽农业科学   2020 (1) 213-215+233

HPLC测定方便榨菜中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠及脱氢乙酸   [冯辉, 谢君红]   现代农业科技   2014 (8) 271-272

HPLC检测鸡组织中脱氢乙酸残留量的研究   [杜玉锋, 桂淦, 束婧婷, 张雨梅]   中国家禽   2012,34 (24) 25-28