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Position: Home > Articles > Cultivation of Pleurotus ostreatus and Panellus edulis Using Dry Stems of Triarrhena sacchariflora Acta Edulis Fungi 2013,20 (4) 24-26

利用荻枯茎栽培糙皮侧耳和美味扇菇

作  者：
王建瑞;刘宇;鲁铁;王庆洲;图力古尔
单  位：
山东省食用菌技术重点实验室;鲁东大学农学院
关键词：
糙皮侧耳;美味扇菇;菌丝生长速度
摘  要：
利用荻枯茎栽培糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)和美味扇菇(Panellus edulis),结果表明:以荻枯茎为主料栽培的两种食用菌菌丝生长速度和子实体原基形成均较棉籽壳慢约2~3d,但绝对生物转化率均(糙皮侧耳为21.0%、美味扇菇为20.1%)高于棉籽壳栽培组(糙皮侧耳为17.7%,美味扇菇为16.0%)。
译  名：
Cultivation of Pleurotus ostreatus and Panellus edulis Using Dry Stems of Triarrhena sacchariflora
作  者：
WANG Jianrui;LIU Yu;LU Tie;WANG Qingzhou;BAU Tolgor;Agricultural Institute,Shandong Key Laboratory of Edible Mushroom Technology,Ludong University;
关键词：
Pleurotus ostreatus;;Panellus edulis;;mycelial growth rate
摘  要：
Pleurotus ostreatus and Panellus edulis were cultivated on substrates containing 70% cottonseed hulls,70% dry stems of Triarrhena sacchariflora,and 35% of each plant material.Mycelia growth rates were slower,and the time from inoculation to primodium formation were 2-3days shorter,on the substrate containing 70% T.sacchariflora stems compared with the two other substrates,but the biological transformation rates(dry fruit body/dry substrate)for P.ostreatus(21.0%)and P.edulis(20.1%)were higher compared with the corresponding values(17.7% and 16.0%,respectively)recorded on 70%cottonseed hulls.

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