武夷岩茶初制技术   [刘宝顺, 潘玉华, 占仕权, 刘仕章, 周启富, 刘欣]   中国茶叶   2019 (4) 40-42

近七年茶原料揉捻工艺研究进展及展望   [卢素芳, 李飞, 王胜鹏, 仇方方]   湖北农业科学   2018 (12) 9-11

揉捻阴干处理下甘草叶中叶绿体色素含量的变化   [梁军, 杨佳丽, 王琼]   宁夏农林科技   2020,61 (5) 7-8

试析山东红茶农业技术   [王金举, 王海晴]   农业与技术   2017 (24) 67

制茶工艺对工夫红茶感官品质的影响研究   [钟应富, 杨娟, 罗红玉, 张莹, 袁林颖]   南方农业   2015,9 (19) 60-62

不同杀青与揉捻时间对峨山绿茶品质的影响   [李佳, 李亚莉, 张国强]   农村经济与科技   2019 (16) 104-105

水洗对砖茶揉捻叶氟含量及主要品质成分的影响   [春晓亚, 陈玉琼, 倪德江, 郑亚南]   湖北农业科学   2011,50 (12) 2453-2455

浮梁传统工夫红茶苦涩味浅析   [王永峰, 邬淑芳, 李曼]   农业与技术   2020 (8) 176-178

石墨茶的工艺恢复   [王淑娟, 李明智, 宁井铭, 童城, 王璟, 杨悦, 方世辉, 戴前颖]   福建农林大学学报(自然科学版)   2015,44 (4) 367-372

浅析炒青绿茶中圆头茶的成因   [张珍梁]   贵州茶叶   1993,000 (3) 47