黑豆肽的分离纯化及其辅助降血脂作用   [刘恩岐, 巫永华, 张建萍, 陈振家, 李玉娥]   食品科学   2011,32 (19) 248-252

榆中县羊肚菌日光温室冬春茬栽培技术   [李玉娥, 崔银花, 祁丽萍, 金胜利, 王在荣, 李延生]   中国农技推广   2022,38 (1) 51-52

高水分组织化大豆蛋白的挤压工艺和原料体系研究   [刘恩岐, 贺菊萍, 刘全德, 陈振家, 王玮, 李玉娥]   食品科学   2009,30 (16) 181-184

基于酸浆量变化的豆腐蛋白沉淀机理研究   [张志衡, 陈振家, 王晓闻, 李玉娥, 张雪冰]   大豆科学   2022 (3) 345-351

机采番茄栽培技术要点   [李玉娥]   农民致富之友   2019 (36) 15

几种异常肉的原因分析及鉴别   [李玉娥]   肉类研究   2003 (4) 43-45

方便肉丸子的加工工艺   [李玉娥]   肉类研究   2001 (2) 32-7

动物骨粉的应用研究   [李玉娥]   中国畜牧兽医文摘   2006,29 (2) 41-42

基于生命周期评估的冬小麦-夏玉米种植系统碳足迹核算——以山东省高密地区为例   [朱永昶, 李玉娥, 姜德锋, 邹晓霞]   农业资源与环境学报   2017,34 (05) 473-482

田间管理对华北平原冬小麦产量土壤碳及温室气体排放的影响   [万运帆, 李玉娥, 高清竹, 秦晓波, 林而达]   农业环境科学学报   2009,28 (12) 65-70