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Position: Home > Articles > Extraction and Determination of Total Flavonoids from Llex cornuta Lindl Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis 2008,30 (3) 150-154

枸骨叶总黄酮提取与测定

作者：

洪艳平;上官新晨;刘楠;杨武英

单位：

江西农业大学食品科学与工程学院/植物资源开发与利用研究室

关键词：

枸骨叶;总黄酮;浸提;紫外-分光光度法

摘要：

以芦丁为对照品,乙醇为浸提溶剂,利用紫外-分光光度法对枸骨叶总黄酮提取率进行测定。在单因素实验基础上采用L9(34)正交设计,考察了乙醇浓度、浸提时间、浸提温度、料液比等因素对枸骨叶总黄酮提取率的影响。研究结果表明,在浸提温度为80℃、料液比为1∶12的φ乙醇=20%中浸提3 h的条件下浸提效果最好,枸骨叶总黄酮提取率为3.975%,浸提级数为二级。

译名：

Extraction and Determination of Total Flavonoids from Llex cornuta Lindl

作者：

HONG Yan-ping,SHANGGUAN Xin-cheng,LIU Nan,YANG Wu-ying(College of Food Science and Engineering/Laboratory of Plant Resource Exploitation and Utilization,JAU,Nanchang 330045,China)

关键词：

Llex cornuta Lindl;total flavonoid;extraction;ultraviolet spectrophotometry

摘要：

The total flavonoids in Llex cornuta Lindl were determined through ultraviolet spectrophotometry with rutin as reference standard and ethanol as extracting liquid.The effective factors of ethanol concentration,temperature,treatment time and mass/volume ratio of solvent were studied through orthogonal tests[L9(34)]on the basis of single factor test.It was found that the extraction had the best result under the conditions:weigh ration-1∶12 of 20% ethanol to Llex cornuta Lindl,temperature-80 ℃,time-3 hours.The average extraction rate was 3.975% and the extraction series was 2.

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