熏烟成分及其有害成分的控制
相似文章
-
熏烤肉制品加工过程中多环芳烃来源及抑制研究进展 [黄昊龙, 马阳阳, 林菊, 朱瑶迪, 赵莉君, 安艳霞, 祝超智, 李苗云, 赵改名] 肉类研究 2021 (2) 48-55
-
熏烤肉制品熏烟成分及其有害成分的控制 [李晓波] 肉类研究 2009 (6) 37-41
-
全自动固相萃取-高效液相色谱法测定熏烤肉制品中苯并(a)芘含量 [刘孝英, 王毅] 肉类研究 2020 (3) 63-67