基于OBE理念的应用型本科院校实验教学改革探究-以食品化学实验为例   [赵建英, 白建]   当代畜牧   2021 (11) 51-52

基于创新能力培养的食品化学实验教学模式改革与实践   [李巨秀, 白雪莲, 刘邻渭, 姜莉]   中国农业教育   2011 (6) 85-88

PBL在食品化学实验教学中的应用   [郭磊, 阚欢]   现代农业科技   2018 (19) 287-288

食品化学实验课程教学改革初探   [李斌, 汪超, 谢笔钧]   中国农业教育   2004 (2) 32-33

基于工程教育认证的食品化学实验教学改革探索   [刘卫华, 于文龙, 米思, 王向红, 李慧玲, 张蕴哲]   安徽农业科学   2022,50 (16) 273-275,282

基于培育大创项目驱动的"食品化学实验"教学探索   [龚勋, 于志海, 刘晓柱, 刘晓辉, 唐维媛, 黄名正, 张飞]   贵州农机化   2023 (3) 47-50