不同氮肥施用量对辣椒品质和经济效益的影响   [余庆柱]   现代农业科技   2022 (5) 42-44

鲜姜、煮姜、泡姜中VC、硝酸盐、亚硝酸盐的含量测定   [李书华, 陈封政]   食品科学   2006,27 (10) 497-499

赣南脐橙果汁脱苦工艺及对糖、VC和有机酸的影响   [王科军, 吴笑臣, 钟金莲, 罗序中]   食品科学   2011,32 (12) 24-28

大豆发芽工艺条件的优化   [杨铭铎, 陈健, 张晓宇, 张巍]   食品科学   2010,31 (20) 97-101

正交试验优化猪血制备亚硝基血红蛋白   [程燕, 姜无边, 符绍辉]   肉类研究   2014,28 (3) 10-13

猕猴桃果浆真空泠冻干燥工艺优化研究   [李忠宏, 杨公明]   食品科学   2004,25 (8) 94-97

黄鹌菜中硝酸盐、亚硝酸盐及VC的含量   [曾宪锋, 邱贺媛, 苏文盛, 徐娟]   食品科学   2006,27 (12) 697-699

番石榴中VC的高效液相色谱分析   [刘胜辉, 臧小平, 魏长宾]   食品科学   2007,28 (4) 292-295

不同种源香椿芽硝酸盐、亚硝酸盐及VC含量变化的研究   [杨玉珍, 彭方仁, 曹一达]   食品科学   2007,28 (6) 48-51

新西兰专家发现VC对癌症治疗有辅助作用     食品科学   2007,28 (4) 248