柚(皮)苷酶的研究进展   [雷生姣, 潘思轶]   食品科学   2009,30 (19) 314-318

Penicillium sp. 1523产柚苷酶摇瓶发酵培养基优化   [黎继烈, 崔培梧, 鲁耀邦, 王挥, 郝聚喜]   食品科学   2011,32 (9) 151-155

交联壳聚糖载体固定化柚苷酶工艺   [雷生姣, 余海立, 黄超, 郑兴龙]   食品科学   2013,34 (23) 233-238

柚苷酶处理、果汁浓缩和低温贮藏对柚子果汁中柠檬苦素的影响   [刘棠, 杨远帆, 杜希萍, 黄良仕, 肖安风, 倪辉, Feng CHEN]   食品科学   2015,36 (4) 1-5

复合诱变选育柚苷酶高产菌株的研究   [李志坚, 谭兴和, 单杨, 李高阳]   湖南农业科学   2010 (3) 1-3+7

利用柚苷酶转化蜂胶黄酮的研究   [陈月龙, 杨远帆, 吴黎明, 吴忠高, 倪辉]   中国蜂业   2012,63 (4) 64-67

一株产柚苷酶菌株黑曲霉的分离及菌种鉴定的初步研究   [赖崇德, 蔡华静, 夏海林, 施孝活, 刘金国, 涂国全]   江西农业大学学报   2005,27 (5) 122-126

不同温度、pH和无机离子对黑曲霉A66菌株产柚苷酶活力影响的初步研究   [张璟晶, 袁敏, 管远红, 涂国全]   江西农业大学学报   2006,28 (3) 449-452

柚苷酶产生菌的抗药性UV诱变筛选   [陈玲, 涂晓嵘, 涂国全]   江西农业大学学报   2007,29 (2) 297-300

紫外线诱变青霉P-M1选育柚苷酶高产菌株研究   [崔培梧, 黎继烈, 文蓉, 黄凌, 杨杰]   北方园艺   2009,2009 (2) 42-44