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葡萄籽原花青素对肉鸡生长性能、免疫功能和经济效益的影响

作  者:
田跃;董红刚;沈泽锋
单  位:
苏州市吴中区市场监督局;扬州工业职业技术学院;扬州农业科学研究院
关键词:
葡萄籽原花青素;肉仔鸡;生长性能;免疫功能;经济效益;
摘  要:
试验旨在探究葡萄籽原花青素对肉鸡生长性能、免疫功能和经济效益的影响。选取21日龄体重相近的肉鸡240只(公、母各半),随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组肉鸡饲喂基础日粮,GSP-1组、GSP-2组和GSP-3组分别在基础日粮中添加50、100和200 mg/kg的葡萄籽原花青素。试验期21 d。结果显示:GSP-2组和GSP-3组肉鸡末重和平均日增重显著高于对照组和GSP-1组(P<0.05),料重比显著低于对照组和GSP-1组(P<0.05)。试验组肉鸡血清的免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、补体C3、补体C4含量均显著高于对照组(P<0.05),但试验组肉鸡的胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数与对照组差异不显著(P>0.05)。GSP-2组和GSP-3组肉鸡产生的经济效益较对照组有所提高。研究表明,肉鸡日粮中添加葡萄籽原花青素可以提高肉鸡的平均日增重,降低料重比,改善动物机体的免疫能力,对免疫器官指数无不良影响,可以提高肉仔鸡养殖的经济效益,且添加200 mg/kg葡萄籽原花青素效果较明显。

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