当前位置: 首页 > 文章 > 微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮的工艺研究 江苏农业科学 2015,43 (8) 279-281
Position: Home > Articles > 微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮的工艺研究 Jiangsu Agricultural Sciences 2015,43 (8) 279-281

微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮的工艺研究

作  者:
郑国栋;林乐珍;黎冬明
单  位:
江西农业大学图书馆;江西农业大学食品科学与工程学院
关键词:
平卧菊三七;总黄酮;超声提取;正交设计
摘  要:
用微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对平卧菊三七中总黄酮提取率的影响大小顺序为乙醇浓度>微波功率>料液比>微波时间;总黄酮提取的最佳工艺为微波功率700 W、料液比1 g∶25 m L、微波时间20 min、乙醇浓度60%,总黄酮的得率为2.208%。

相似文章

计量
文章访问数: 3
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊