菊粉在面制品中的应用现状及展望   [罗登林, 武延辉, 徐宝成, 陈瑞红, 刘建学, 李鹏燕]   食品科学   2014,35 (3) 253-258

含铝食品添加剂标准在面制品行业执行情况   [陈瑞英, 胡金妹, 陈丽, 贺玉川, 赵瑾]   中国食物与营养   2017 (08) 25-27+32

DryLab软件辅助面制品中着色剂测定的快速高效液相色谱法的建立   [王平, 王苏宁]   安徽农业科学   2012 (31) 15413-15415+15417

小麦籽粒PPO活性检测方法改良与应用   [翟胜男, 李豪圣, 宋健民, 刘爱峰, 曹新有, 程敦公, 赵振东, 何中虎, 夏先春, 刘建军]   麦类作物学报   2020,40 (9) 1048-1054

酸汤子优势乳酸菌在面制品中的应用研究   [朱天园, 孙语, 王榕, 赵秀红]   农业科技与装备   2021 (5) 73-74

MT7-500X保鲜拉面乳片机组   []   农业机械   2013 (24) 29

陈克明"五谷蔬香"获殊荣   []   农业机械   2010 (20) 22

HWJ系列卧式双轴和面机   []   农业机械   2010 (2) 74

速冻食品生产技术   []   农业机械   2010 (16) 61

大豆膳食纤维对面团流变学特性及面制品品质影响的研究进展   [陈姿含, 管骁]   大豆科学   2011,30 (5) 157-161