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钾肥对根用芥菜产量及品质的影响

作  者:
张晓梅;王秀芝;孟令强;曲颖超;曲宝茹;陈琪;崔聪聪;李红光
单  位:
赤峰市农牧科学研究院
关键词:
根用芥菜;钾肥;产量;品质
摘  要:
以"赤芥1号"品种根用芥菜为试材,按每667m2施用5、10、15、20、25kg硫酸钾设置5个处理,以不施肥为对照,研究了不同钾肥施用量对根用芥菜产量及品质的影响。结果表明:在一定范围内,根用芥菜的产量随着钾肥施用量的增加而增加;施用钾肥可以提高根用芥菜氨基酸含量、可溶性糖含量,可使可溶性糖与总糖、总酸的比值增大,纤维素含量下降,改善根用芥菜的品质。该试验条件下根用芥菜钾肥最佳施用量为15kg/667m2。
译  名:
Effect of Potassium Fertilizers on B.jucea var.megarrhiza Tsen et Lee Yield and Quality

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