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薯蓣皂苷元制备方法的研究进展

作  者:
王庆宇;金凤燮;鱼红闪
单  位:
大连工业大学生物工程学院
关键词:
薯蓣皂苷元;甾体皂苷;制备方法
摘  要:
综述了薯蓣皂苷元的不同制备方法,其中借助超声、微波或酶解等辅助手段的改良方法均没有彻底脱离酸解这一过程,对环境造成一定的污染;而微生物发酵制备薯蓣皂苷元的方法,具有反应条件温和、副产物少、无污染等特点,为薯蓣皂苷元的生产提供了新思路。
译  名:
Research Progress of the Preparation Methods of Diosgenin

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