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Position: Home > Articles > Effect of different biological protective films on fruit quality of Ruixue apple Journal of Gansu Agricultural University 2022,57 (5) 96-102

不同生物保护膜对瑞雪苹果果实品质的影响

作  者:
程世玉;鲁玉妙;孙鲁龙;王翠翠;李英娟;高华
单  位:
西北农林科技大学园艺学院
关键词:
不套袋;生物保护膜;瑞雪苹果;果实品质;钙含量
摘  要:
[目的]研究不同生物保护膜对瑞雪苹果果实品质的影响,以期筛选出适宜瑞雪苹果不套袋栽培的生物保护膜.[方法]以3年生瑞雪为试材,设置A(皮尔瑞俄钙膜)、B(太阳果生物防护膜)、C(康露威有机皮膜保护剂)3种生物保护膜处理,以不套袋喷清水、套袋(双层三色袋)为2种对照,测定果实品质.[结果]与不套袋处理相比,喷施3种生物保护膜均能显著提高果实亮度和果面光洁度,但对果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量无显著影响;与套袋处理相比,喷施3种生物保护膜均能显著提高瑞雪果实单果质量、果实可溶性固形物含量以及果实钙含量,但对果实可滴定酸含量和维生素C含量无显著影响.[结论]喷施3种生物保护膜均能提高瑞雪苹果果实品质及果实钙含量,其中喷施B生物保护膜显著提升了瑞雪苹果的果实外观品质,同时对果实内在品质影响较小,可作为适宜的生物保护膜用于瑞雪苹果不套袋栽培.
译  名:
Effect of different biological protective films on fruit quality of Ruixue apple

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