蛋黄油的超临界CO_2萃取及色谱分析   [曾汉庭, 王俊, 陈金国]   湖北农业科学   2008 (11) 1323-1324+1345

乳头皲裂抹蛋   [郭旭光]   农家之友   2015,0 (2) 47

水相酶法提取蛋黄油工艺的响应面分析法研究   [刘杰, 徐明生, 刘建涛, 赵利, 万细妹]   江西农业大学学报   2007,29 (5) 131-136

蛋黄油脱色工艺研究   [于淼, 马涛, 张锐]   农业科技与装备   2010 (11) 45-48

蛋黄油的提取及其氧化产物挥发性成分分析   [陈伊凡, 唐宏刚, 李欢欢, 张晋, 朱冬荣, 姚云昕, 陈黎洪]   核农学报   2020 (11) 2499-2506

蛋黄油的提取方法与应用   [李瑞, 谢伟]   食品工业科技   2011,32 (7) 444-446

不同蛋黄油组分促进小鼠消化性胃溃疡愈合作用   [田笑, 仝其根]   食品科学   2022 (21) 163-170

响应面法优化超临界CO_2萃取蛋黄油工艺的研究   [王岩, 迟玉杰]   食品工业科技   2008,29 (7) 173-175