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野韭菜水培栽培技术

作  者:
万正林;黄雄彪;龙明华;武鹏;刘朝安;邓俭英
单  位:
广西农业科学院;广西大学
摘  要:
野韭菜(Allium tuberosum Rottler.ex Spreng.)属百合科葱属多年生草本植物,别名山韭菜、宽叶韭、观音菜等。野韭菜富含多种营养元素,同时富含粗纤维,是有名的山野菜,具有温中行气、温阳补肾、促进肠胃蠕动等作用,适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、便秘尿频、心烦、毛发脱落、妇女痛经等,是一种营养保健型野生蔬菜[1-2]。随着人民生活水平的不断提高,居民的健康意识不

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