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浅析蛋白芯片在兽药残留中的应用

作  者:
杜永杰
关键词:
蛋白芯片;兽药残留;应用
摘  要:
为了实时监控跟踪市场兽药使用情况,要提高常规兽药检测方法。阐述利用蛋白芯片技术检测动物源食性食品中的磺胺二甲基嘧啶、克仑特罗等兽药残留的办法,同时对蛋白芯片技术检测兽药残留的结果做了简单的分析。

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