酵母蛋白替代鱼粉对肉仔鸡饲喂效果的研究
甘肃农业大学动物科学技术学院
- 摘 要：
- 将224只1日龄AA肉仔鸡混合雏,随机分为2组(每组8个重复,每个重复14只鸡),分别施予2个饲粮处理,以此研究用酵母蛋白替代鱼粉对肉鸡饲喂效果的影响.结果表明:1-7d试验组ADG显著低于对照组(P<0.05),日采食量显著高于对照组(P<0.05),FCR极显著高于对照组(P<0.01);14-21d试验组ADFI显著低于对照组(P<0.05),FCR显著低于对照组(P<0.05),但全期2组3个指标间的差异均不显著(P>0.05),成活率组间差异亦不显著(P>0.05);组间免疫器官(胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数)的发育差异不显著(P>0.05);组间十二指肠、空肠、回肠相对长度、厚度、十二指肠黏膜绒毛高度、隐窝深度、及绒毛高度/隐窝深度之比(V/C)的差异亦不显著(P>0.05).因此,在相等营养水平肉仔鸡生长期饲粮中,用酵母提取蛋白等量替代鱼粉能获得相近的生产性能,免疫器官及肠道发育方面也基本一致.
关键词：肉鸡;酵母蛋白;鱼粉;生产性能
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