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畜产品微生物的检测方法

作  者:
李雅丽
单  位:
佳木斯出入境检验检疫局
关键词:
畜产品;微生物;检测内容;物理学检测方法;免疫学检测方法;生物学检测方法
摘  要:
微生物是指用肉眼无法看到的全部微小生物的统称,主要包括病毒、细菌以及真菌。畜产品中存在有害微生物既会危害人们健康,还会影响经济效益。随着畜产品的广泛应用,开始逐渐重视检测畜产品中所存在的微生物,且检测方式也在不断向多样化发展,现介绍几种常用的检测方法,为大家提供参考。

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