当前位置: 首页 > 文章 > 谷物品质育种中的蛋白质与氨基酸测定技术 湖北农业科学 1978 (10) 31-35
Position: Home > Articles > 谷物品质育种中的蛋白质与氨基酸测定技术 Hubei Agricultural Sciences 1978 (10) 31-35

谷物品质育种中的蛋白质与氨基酸测定技术

作  者:
杨伟雄
单  位:
华中农学院
摘  要:
一、谷物品质育种的意义国内外育种工作者在近几十年来日益注意谷物的品质问题。从营养学观点来看,品质优良的谷物,其营养价值大大超过品质低劣的谷物。据报道:以优质的“奥帕克-2”玉米为主食的小猪,比食普通玉米的小猪体重可增加5倍之多。

相似文章

计量
文章访问数: 3
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊