闽赣两地凉粉草胶的比较研究   [冯涛, 顾正彪, 金征宇]   安徽农业科学   2006,34 (10) 41-42+44

麻辣凉粉拌蹄花   []   新疆农垦科技   2014,37 (1) 63

智能化凉粉加工一体机的研制   [林子阮, 张洪军, 宋金秋, 王磊, 阮艺]   时代农机   2020 (1) 86-88

扶贫基地打造出的网红美食翡翠凉粉   [周康平]   农家科技   2020 (9) 46-47

南瓜凉粉片制作技巧   [张士泉, 张洪路]   农村.农业.农民(B版)   2009 (10) 49

湿法消解-电感耦合等离子体质谱法检测凉粉中镉含量   [刘常凯, 杨方方, 陆柔, 谢祥威, 韦泱源]   湖北畜牧兽医   2022,43 (4) 40-43

巧做凉粉口诀   [刘昌军]   小康生活   1989 (6) 35

百闻不如一试   [杨树柱]   小康生活   2004 (1) 33

烧仙草     农家参谋   2018 (7) 3

石墨炉原子吸收光谱法检测凉粉中镉元素含量   [刘常凯, 昝川南]   湖北畜牧兽医   2023,44 (3) 28-33