膳食纤维在人体内的作用   [赵英雄]   食品科学   2004,25 (S1)

山茱萸中α-葡萄糖苷酶抑制活性因子的筛选(Ⅰ)   [马庆一, 陈丽华, 杨海延, 王庆玲]   食品科学   2007,28 (1) 167-170

癞葡萄总皂甙测定方法的研究   [顾小红, 赵海雯, 汤坚, 王利平]   食品科学   2005,26 (8) 313-317

苦瓜皂甙快速分离纯化方法研究   [陈勋, 于海宁, 唐德松, 洪军, 沈生荣]   食品科学   2004,25 (2) 114-117

大豆中主要活性成分的开发和利用   [邱向梅]   食品科学   2004,25 (10) 406-409

响应曲面法优化桔梗皂甙提取工艺   [徐丽萍, 李笑梅, 王鑫]   食品科学   2010,31 (12) 49-52

大豆皂甙的生理功能以及应用   [许金新, 陈安国]   饲料博览   2003 (10) 11-13

瓜蒌皂甙的超声波辅助提取工艺研究   [盛桂华, 周泉城]   山东农业大学学报(自然科学版)   2008,39 (3) 49-53

安徽省绞股蓝资源调查及质量评价   [李纯, 孟洁]   安徽农学通报   1997 (3) 22-24

黄芪中皂甙·黄酮和多糖综合利用的工艺研究   [赵海燕, 沙瀛, 陈洋东]   安徽农业科学   2009,37 (5) 2051-2053