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重组大肠杆菌全细胞催化合成四氢嘧啶

作  者:
陈永涛;柯崇榕;杨欣伟;黄建忠
单  位:
福建师范大学生命科学学院\工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心
关键词:
四氢嘧啶;全细胞催化;天冬氨酸钠;大肠杆菌;重组
摘  要:
四氢嘧啶是天冬氨酸的环状氨基酸衍生物,广泛应用于化妆品、食品、药品等领域.通过比较了5个不同来源的四氢嘧啶合成基因簇ectABC,发现从专性嗜碱芽孢杆菌(Bacillus pseudofirmus OF4)来源的基因簇整合到大肠杆菌BW25113中后,得到的重组菌pYB1s-BPectABC/BW25113产四氢嘧啶能力最好.利用单因素试验初步优化了pYB1s-BPectABC/BW25113全细胞催化条件:以100 mmol·L-1天冬氨酸钠和100 mmol·L-1甘油为底物,在100mmol·L-1 KCl的转化液(pH=7.0)中,30℃下反应24h,最终四氢嘧啶的产量可达3.10g·L-1,转化产率达到0.129g·L-1·h-1.本研究初步得到了四氢嘧啶合成重组菌pYB1sBPectABC/BW25113,为后续四氢嘧啶的研究奠定了基础.

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