安化七个山头的土壤肥力状况及黑毛茶品质比较分析   [贺军辉, 刘亚玲, 吴远兰, 高兵财]   茶叶通讯   2022 (2) 187-192

基于色谱-质谱技术分析高湿条件下霉变黑毛茶品质成分变化及真菌毒素残留   [胥伟, 姜依何, 田双红, 朱旗]   食品科学   2019 (20) 293-298

基于GC-MS和PCA分析黑毛茶高湿霉变过程挥发性组分   [胥伟, 姜依何, 田双红, 朱旗]   食品科学   2019 (14) 198-205

陕南黑毛茶加工工艺研究   [闫列娟, 肖斌, 索罗丹, 马小雪, 肖霄]   北方园艺   2012 (10) 180-184

外源酶处理对黑毛茶品质的影响研究   [赵熙, 黄浩, 钟妮, 余鹏辉, 郑红发]   茶叶通讯   2019,46 (3) 313-317

自然条件下单次渥堆对黑毛茶化学成分的影响   [杨哲, 刘雁, 禹利君]   茶叶通讯   2019,46 (3) 323-328+334

湖南黑毛茶加工工艺及清洁化生产趋势   [赵熙, 黄浩, 钟妮, 郑红发]   湖南农业科学   2017 (11) 65-68

高通量测序研究霉变黑毛茶的真菌多样性   [胥伟, 姜依何, 吴丹, 赵仁亮, 朱旗]   茶叶科学   2017,37 (5) 483-492

湖南黑毛茶渥堆发酵机械化生产探讨   [蒋小平, 何含阳, 彭志伟, 黄怀生, 粟本文]   茶叶通讯   2015,42 (2) 43-45

不同产地黑毛茶加工的茯砖茶香气成分和品质分析   [赵仁亮, 吴丹, 姜依何, 朱旗]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2017 (5) 551-555