广东虫草子实体乙醇提取物对高脂饮食诱导小鼠肥胖指标及肠道菌群的影响   [孙程远, 王刚正, 张成花, 黄秋菊, 黄浩, 李泰辉, 习平根, 邓旺秋]   食用菌学报   2022,29 (2) 73-83

广东虫草子实体色素的提取及其稳定性   [陈香女, 张成花, 邓旺秋, 李泰辉, 姜子德]   食用菌学报   2017 (3) 51-56

广东虫草多糖的提取及含量测定   [闫文娟, 李泰辉, 唐芳勇, 郑必胜, 姜子德]   华南农业大学学报   2009,30 (4) 53-56

广东虫草抗禽流感病毒的初步研究   [闫文娟, 李泰辉, 姜子德]   食用菌学报   2010,17 (3) 64-66

比色法测定广东虫草虫草酸含量   [闫文娟, 李泰辉, 姜子德]   食用菌   2010,32 (5) 76-77+81

广东虫草与冬虫夏草及蛹虫草的成分比较   [林群英, 李泰辉, 宋斌, 黄浩]   食用菌学报   2009,16 (4) 54-57

广东虫草脂肪酸的GC-MS分析   [崔红燕, 李泰辉, 宋斌, 闫文娟]   食用菌学报   2010,17 (2) 89-92

液体发酵条件对广东虫草菌丝生物量和胞外多糖产量的影响(英文)   [林群英, 黄浩, 宋斌, 李泰辉]   食用菌学报   2012,19 (4) 59-66

广东虫草多糖的醇沉及凝胶渗透色谱法表征其分子量分布的研究   [郑必胜, 金江涛, 闫文娟]   食品工业科技   2009 (5) 120-123

广东虫草安全性评价及药理学研究进展   [黄虹, 闫文娟, 张成花, 李泰辉]   菌物研究   2019 (2) 110-115